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中國人的飲食有什麼特色?香港的文化特色?20分!!!急急急
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中國人的飲食有什麼特色?他們的飲食有什麼特色?與外國有什麼不同? 香港的文化特色?(不是飲食)他們看到熟悉的人時會如何?怎樣和別人打招呼?
中國人的飲食有什麼特色? 與西方人最不同的地方, 是以筷子和碗作主要餐具, 白飯為主糧, 配以和其他人分享的菜餚. (西方人則用刀叉及碟為主, 配合面包, 主菜餚則少與同桌人分享的) 廣東人的菜餚重鑊氣(菜和肉皆是), 及很多時要下多油, 湯水要夠火喉; 外國人很多食物都不要求太高溫加熱的 (如沙律多未加熱的菜, 食牛排不用太熟, 和下 olive oil 多). 中國人 (尤其廣東人) 幾乎甚麼也可以吃的, 而且除了肉之外, 幾乎所有內藏也可以煮. (外國人主要吃肉, 及不會吃狗、蛇等等; 除鵝肝外少吃內贜. 中國人煮新鮮的海鮮多蒸煮. (外國人很多時都是只會煎炸烤的, 在中國人眼中, 視為浪費, 因只有不新鮮的東西才這樣煮.) 香港位於廣東, 飲食文化也較之接近, 如湯也是重阿火喉的濃湯. (較北方的多以滾湯和較稀的為主) 也有些食物是受西方影響的出品 (如 egg tart, 加啡 奶茶). 2008-03-27 14:10:45 補充： 香港位於廣東, 飲食文化也較之接近, 如湯也是重(夠)火喉的濃湯
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中國人的飲食有什麼特色?他們的飲食有什麼特色?與外國有什麼不同? 香港的文化特色?(不是飲食)他們看到熟悉的人時會如何?怎樣和別人打招呼?
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最佳解答:中國人的飲食有什麼特色? 與西方人最不同的地方, 是以筷子和碗作主要餐具, 白飯為主糧, 配以和其他人分享的菜餚. (西方人則用刀叉及碟為主, 配合面包, 主菜餚則少與同桌人分享的) 廣東人的菜餚重鑊氣(菜和肉皆是), 及很多時要下多油, 湯水要夠火喉; 外國人很多食物都不要求太高溫加熱的 (如沙律多未加熱的菜, 食牛排不用太熟, 和下 olive oil 多). 中國人 (尤其廣東人) 幾乎甚麼也可以吃的, 而且除了肉之外, 幾乎所有內藏也可以煮. (外國人主要吃肉, 及不會吃狗、蛇等等; 除鵝肝外少吃內贜. 中國人煮新鮮的海鮮多蒸煮. (外國人很多時都是只會煎炸烤的, 在中國人眼中, 視為浪費, 因只有不新鮮的東西才這樣煮.) 香港位於廣東, 飲食文化也較之接近, 如湯也是重阿火喉的濃湯. (較北方的多以滾湯和較稀的為主) 也有些食物是受西方影響的出品 (如 egg tart, 加啡 奶茶). 2008-03-27 14:10:45 補充： 香港位於廣東, 飲食文化也較之接近, 如湯也是重(夠)火喉的濃湯
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