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水果存放期
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每種水果的保存期限都不一樣，蘋果、柳橙、香蕉、奇異果等等水果，放置常溫之下的保存期限也不同；每種水果的最適當保存環境也不相同，蘋果、柳橙、香蕉、奇異果等等水果，若針對種類給予最適當的保存環境，其保存期限會大大地不相同。 以這四種水果來說，若放置於居家的陰涼常溫環境，香蕉最多可放置三至五日，柳橙、蘋果、奇異果卻可放置超過一星期，若放置於冰箱冰櫃當中，給予3~5℃低溫儲藏，香蕉也只能放置七日，但蘋果與奇異果卻可放置超過一個月，甚至更長久。柳橙的話，最適合的儲藏溫度是12℃左右。但不管是哪種水果，保存環境的溼度最好是愈高愈好。 蔬果保存儲藏，在學術界稱為園產品處理，歸類於園藝學當中，蔬果若經過最為適當的儲藏環境，蘋果可保存10個月；奇異果可保存6個月；柳橙可保存3個月，香蕉則可保存將近1個月，但這都是商業販賣上的處理，居家生活不需要如此。 所謂過期水果，應是指變味之水果，其中水果成份因生理作用消耗，以及微生物感染，還有過度後熟的情形下，會產生對人體不好的成份，或是菌類，因此過期水果，還是建議你丟棄，別拿來食用，給你參考。 個人基礎理論與實務經驗綜合淺見，絕非複製他人回答或網路次級資料收集直接轉貼，以上說明若有與事實不符合之處，請至本人部落格告知，本人將自刪解答或評論訂正，若有其他問題請補充發問，未來若有相關問題，也歡迎至本人的部落格留言討論，或至［園藝知識推廣班］請教相關專家網友。 本人部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Xno9ulqAQ0af7sGWjIzv 台灣知識+［園藝］分類管理員敬上
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It really depends the fruits. If u keep them inside the room ... Apple for three days, orange for a week, banana for two days, kiwi for four days. Also depend their ripe or not. If u keep them inside the refrigerator, all can keep extra five days more. There is no 過期水果, only have 'cannot eat' fruit.|||||生果冇存放期或食用期，只有新鮮與否，生果放雪櫃約可保鮮一個星期，唔放雪櫃約三四日到，唔新鮮生果味道會變，外表亦會變，例如腐爛或發霉，你見到都唔會食，你有冇見過生果有到期日﹖真係有你信唔信﹖
水果存放期
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如題......如果每種水果唔一樣,我比較想知蘋果,橙,香蕉,奇異果既存放期... 如果食用過左期既水果有咩影響?過期既橙做橙汁有問題嗎?多謝 更新: p3004962,照你所講...即係所有生果最耐放四日,之後會開始冇質都冇咁新鮮....其實我都只係想知個大約時間,thx for answering最佳解答:
每種水果的保存期限都不一樣，蘋果、柳橙、香蕉、奇異果等等水果，放置常溫之下的保存期限也不同；每種水果的最適當保存環境也不相同，蘋果、柳橙、香蕉、奇異果等等水果，若針對種類給予最適當的保存環境，其保存期限會大大地不相同。 以這四種水果來說，若放置於居家的陰涼常溫環境，香蕉最多可放置三至五日，柳橙、蘋果、奇異果卻可放置超過一星期，若放置於冰箱冰櫃當中，給予3~5℃低溫儲藏，香蕉也只能放置七日，但蘋果與奇異果卻可放置超過一個月，甚至更長久。柳橙的話，最適合的儲藏溫度是12℃左右。但不管是哪種水果，保存環境的溼度最好是愈高愈好。 蔬果保存儲藏，在學術界稱為園產品處理，歸類於園藝學當中，蔬果若經過最為適當的儲藏環境，蘋果可保存10個月；奇異果可保存6個月；柳橙可保存3個月，香蕉則可保存將近1個月，但這都是商業販賣上的處理，居家生活不需要如此。 所謂過期水果，應是指變味之水果，其中水果成份因生理作用消耗，以及微生物感染，還有過度後熟的情形下，會產生對人體不好的成份，或是菌類，因此過期水果，還是建議你丟棄，別拿來食用，給你參考。 個人基礎理論與實務經驗綜合淺見，絕非複製他人回答或網路次級資料收集直接轉貼，以上說明若有與事實不符合之處，請至本人部落格告知，本人將自刪解答或評論訂正，若有其他問題請補充發問，未來若有相關問題，也歡迎至本人的部落格留言討論，或至［園藝知識推廣班］請教相關專家網友。 本人部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Xno9ulqAQ0af7sGWjIzv 台灣知識+［園藝］分類管理員敬上
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It really depends the fruits. If u keep them inside the room ... Apple for three days, orange for a week, banana for two days, kiwi for four days. Also depend their ripe or not. If u keep them inside the refrigerator, all can keep extra five days more. There is no 過期水果, only have 'cannot eat' fruit.|||||生果冇存放期或食用期，只有新鮮與否，生果放雪櫃約可保鮮一個星期，唔放雪櫃約三四日到，唔新鮮生果味道會變，外表亦會變，例如腐爛或發霉，你見到都唔會食，你有冇見過生果有到期日﹖真係有你信唔信﹖
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