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香港有什麼地道美食或飲品?

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只是香港出產的和(簡單)介紹吓... THANKYOU SO MUCH!!!!!!

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車仔麵及雲吞麵 香港的地道食物可說是跟香港的歷史緊緊結合在一起,它在一般市民大眾的生活中出現,與他們息息相關,車仔麵和雲吞麵便是好例子。為什麼叫車仔麵?這是由於它初時是流動小販售賣的食物,特別之處是一碗麵中有多款食物,例如牛腩、魚蛋、豆腐卜、豬皮、蘿蔔……食物種類的數目及配合全由顧客決定,而且價格便宜。 車仔麵和雲吞麵是在五十年代香港經濟最低潮時興起的,至今天,車仔麵和雲吞麵依然甚得人心,而價格方面則有貴有平。不過這些小販式經營己成為歷史陳蹟。車仔麵再沒有車仔,這也是香港的轉變的一部份。而香港的雲吞,是香港獨特的蝦肉餃子,只有香港才可以吃到,或到中國一些鋪子,放湯或油炸,再配合油菜或炸魚皮,真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有車仔麵和雲吞麵售賣,如果想品嚐一下車仔麵和雲吞麵的美味,香港的大街小巷可是隨處可見呢 ! 街頭小食 香港是一個美食天堂,各式各樣的食物隨處可見。當你逛街時會感到肚子餓了,想找一些食物來吃吃,最快捷而又最方便的莫過於街邊的小食。最常見的街頭小食除了魚蛋、牛雜外,還有琳瑯滿目的款式﹕具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子﹑龍鬚糖等等﹔飲品方面則有各式果汁、餐茶、涼茶﹔此外還有粥、粉麵類、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不勝數。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街﹑女人街、及油麻地的廟街。街頭小食勝人之處,莫過於它價錢廉美、多元化等原因。除此之外,最富香港特色的流行食品—「魚蛋粉」。還有在旺角最常見的小食是煎讓三寶,炸大腸等,美味可口。

其他解答:

Curry fish-balls Hui Lau San Che Chai Meen (little Cart noodle) Yu Den Fun (fish ball noodles) Cha Chan Tang (for its wide selection of food) Roasted Goose San Migel Beer
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