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雞蛋加熱會溶嗎?
發問:
雞蛋加熱會溶嗎? 加到某溫度會凝結 咁會唔會溶咖? 更新: 睇下分類=_=唔係叫你教我煮 我想問係蛋有冇boiling point? 更新 2: 咁幾多度先溶._.?
上面有個古怪既言論=="""有boiling point==""" 雞蛋主要成份係蛋白質 基礎單位為氨基酸 加熱最多只會變返做碳=="""" 唔會溶law...=="" 因為未溶之前已經變左做碳=='"
其他解答:
雞蛋加熱係唔會溶ga|||||雞蛋加熱唔會溶,只會凝結,好YUMMY呀！(記住加茄汁喔)|||||蛋入面個d受熱d蛋白質會黏埋一齊... 所以雞蛋加熱會凝結.. 不過一定有boiling point...100000000*C既熱咩都熔啦.... 2007-11-20 22:39:45 補充： 不過補充多句....睇你點熱佢蒸佢就冇可能... 2007-11-20 22:51:56 補充： 冇野啦...錯左...雞蛋入面d野本身都係流質既 2007-11-22 16:38:37 補充： 只係因為蛋入面個d野既燃點低過熔點...所以蛋燃燒左先....不過如果我將隻蛋放入一個冇oxygen既環境(一個高boiling point既箱)...封著佢..燒佢隻蛋就唔會燃燒只係會熔|||||一定唔會溶 belive me 信我|||||雞蛋加熱唔會溶....只會凝結!
雞蛋加熱會溶嗎?
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雞蛋加熱會溶嗎? 加到某溫度會凝結 咁會唔會溶咖? 更新: 睇下分類=_=唔係叫你教我煮 我想問係蛋有冇boiling point? 更新 2: 咁幾多度先溶._.?
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最佳解答:上面有個古怪既言論=="""有boiling point==""" 雞蛋主要成份係蛋白質 基礎單位為氨基酸 加熱最多只會變返做碳=="""" 唔會溶law...=="" 因為未溶之前已經變左做碳=='"
其他解答:
雞蛋加熱係唔會溶ga|||||雞蛋加熱唔會溶,只會凝結,好YUMMY呀！(記住加茄汁喔)|||||蛋入面個d受熱d蛋白質會黏埋一齊... 所以雞蛋加熱會凝結.. 不過一定有boiling point...100000000*C既熱咩都熔啦.... 2007-11-20 22:39:45 補充： 不過補充多句....睇你點熱佢蒸佢就冇可能... 2007-11-20 22:51:56 補充： 冇野啦...錯左...雞蛋入面d野本身都係流質既 2007-11-22 16:38:37 補充： 只係因為蛋入面個d野既燃點低過熔點...所以蛋燃燒左先....不過如果我將隻蛋放入一個冇oxygen既環境(一個高boiling point既箱)...封著佢..燒佢隻蛋就唔會燃燒只係會熔|||||一定唔會溶 belive me 信我|||||雞蛋加熱唔會溶....只會凝結!
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