標題:

招啊招啊招招啊招...................................

發問:

我想問下香蕉熟左點解會有斑點呢? 唔該~~~

最佳解答:

香蕉皮有一些酵素 成熟時會變得越來越多且會流出細胞外面 和空氣的氧反應時 與酚類物質形成褐色的化合物

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一 條 中 等 大 小 的 香 蕉 含 有 451 mg 的 鉀 , 這 種 礦 物 質 可 以 幫 助 維 持 正 常 的 血 壓 和 心 臟 功 能 。 在 一 項 最 近 的 研 究 當 中 , 高 血 壓 病 人 在 食 用 大 量 含 鉀 的 食 物 之 後 , 對 降 血 壓 藥 物 的 需 求 量 減 少 了 許 多 。 香 蕉 的 維 他 命 B 6 含 量 超 過 了 「 每 日 建 議 攝 取 量 」 的 百 分 之 2 5 , 維 他 命 C 含 量 則 是 「 每 日 建 議 攝 取 量 」 的 百 分 之 1 5 ( 非 吸 煙 人 士 標 準 ) 。 功效: 鉀 能 幫 助 維 持 細 胞 內 液 體 和 電 解 質 的 平 衡 狀 態 , 而 且 藉 著 調 節 血 壓 和 心 臟 功 能 , 可 幫 助 預 防 心 臟 病 發 作 、 中 風 和 危 險 的 心 律 不 整 。 維 他 命 B 6 是 一 種 天 然 的 免 疫 力 強 化 劑 , 可 以 與 維 他 命 C 合 作 來 幫 助 人 體 抵 抗 感 染 病 。 宜忌: 香 蕉 也 是 一 種 天 然 的 制 酸 劑 。 胃 灼 熱 的 時 候 吃 一 根 香 蕉 , 可 消 除 不 適 感 。 服 用 利 尿 劑 來 治 高 血 壓 的 人 , 每 天 應 該 吃 一 、 兩 根 香 蕉 來 補 充 流 失 的 鉀 質 。 食用方法: 你 可 以 想 出 一 百 種 吃 香 蕉 的 方 法 , 都 是 同 樣 健 康 美 味 的 。 http://www.nutritionno1.com/article/archive/food/y2k-food/html/y2k-food05.html 你將會對「香蕉」有另外一種看法。 香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。 香蕉可即時提升人的功能。 研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。 難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。 但是,香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況, 使我們必需把香蕉加進每天的餐單。 抑鬱症: 最近一項調查發現,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。 因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情緒。 貧血: 香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。 血壓高: 香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。 最近,美國食品及藥物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。 腦力: 在英國 Twickenha 就有200 名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始, 於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。 研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。 便泌: 香蕉的纖維質很高,可幫助回復腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。 宿醉: 香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。 香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,奶抒緩精神和制做炭水化合物。 心絞痛: 香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。 早上無精打彩。早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。 蚊釘蟲咬: 用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。 緊張: 香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。 超重: 澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情 緒。 研究員對 5000 名醫院的病人做研究,發體型肥胖的,通常都是司職壓力非常大的工 作。 研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約每兩小 時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。 胃潰瘍: 香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。 對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。 香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。 體溫控制: 在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低 身、心的熱度。 在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盤時就會吃香蕉。 戒煙: 香蕉可以幫助戒煙。 香蕉含維生素 B6和B12,也含鉀和鎂,可以複元戒煙者因為沒有了尼古丁刺激的影 響。 壓力: 香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體 的水份。 當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。 鉀含量高的香蕉,正好作補充。 中風: 據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine"的研究指出,長期吃香 蕉, 中風死亡的機會率大大降低 40%。 香蕉的確可以治療許多疾病。 如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生 素A和鐵質、 多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。 所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」 猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。 還有,想皮鞋潔亮如新? 嘗試用香蕉皮的裏面,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。 真神奇的生果!|||||It is because that banana is too 熟.
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